Статьи

Морские глубины издревле манили человека своей неразгаданной тайной — как и их обитатели, поэтому рыба естественным образом проникла в культуру, культурологию, философию, религию и изобразительное искусство. Как же рыба, холст и масло встретились не только за обеденным столом, и что же символизируют дары моря?

Разговор о рыбной анатомии случается в жизни у каждого человека — в средней школе, на уроках биологии. Время идет, мы взрослеем и начинаем интересоваться этим вопросом не по принуждению, а из чистого любопытства или здоровой выгоды — например, когда начинаем тщательнее следить за своим питанием и стараться включать в рацион как можно больше даров моря. Как же устроена рыба изнутри, и почему это полезно знать абсолютно всем?

Заказывая сегодня на дом или в любимом ресторане это столь уже привычное нам японское блюдо, мы не догадываемся о том, что история суши насчитывает уже более 1300 лет! Так как же они появились?

Март и апрель считаются идеальными месяцами для того, чтобы попробовать пикшу — одну из самых популярных и распространенных представительниц семейства тресковых. По объему вылова пикша занимает третье место после минтая и трески. Что же в ней особенного?

Сегодня вы можете найти тунец в открытом доступе практически в любом виде — тушка, стейки и, конечно, консервы. Именно упакованный в герметичную металлическую банку тунец наиболее любим покупателями — прежде всего, из-за своей универсальности.